同心关注食品安全
同心关注食品安全
----平顶山市第四十四中学家长代表参观配餐公司活动纪实
孩子们在学校吃什么？吃的怎么样，牵动着每一位家长的心，为了增进家长对学校配餐工作和学生饮食情况的了解，增加配餐公司工作的透明度，进一步提高学生膳食质量，平顶山市第四十四中学于2021年4月8日上午邀请了七年级家长代表和七年级年级长王华松主任、家校中心史艳主任进入禾源餐饮公司参观。
整个参观活动分为两部分，第一部分是家长代表在配餐公司负责人的带领下，参观了配餐公司的厨房操作间，卫生管理制度，加工流程，进货渠道以及物品存放等情况，增进了家长对学生膳食和食堂管理工作的了解。配餐公司负责人详细的向代表们介绍了食品加工操作流程，同时就家长普遍关心的问题进行了详细的沟通。
第二部分是负责人与家长代表们进行沟通交流，查看相关资质。在交流过程中，家长们均肯定了配餐公司的工作，同时也提出一些建议，比如希望增加配餐菜品口味，加强原材料进货关的检验等。负责人也表示多调研，尽可能满足学生的合理要求，全力做好学生食品安全工作。
此次家长进配餐公司的活动使家长们深入了解了配餐公司的各项工作，对配餐公司的卫生及食品加工规模和规范的配餐流程表示满意。同时有了家长们的参与，也加大了对学生饮食卫生和安全的监督力度，为校园就餐保驾护航。在此，四十四中会再接再厉，把食品安全工作做的更尽善尽美！
文、图/史艳
2021年4月13日
2021年4月13日 18:22
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